大马一农场鸡蛋含沙门氏菌  狮城下令召回

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马来西亚一家农场的鸡蛋被验出含肠道沙门氏菌,新加坡食品局已下令进口商召回,并停止派发受影响的鸡蛋。

根据《联合早报》报道,新加坡食品局周五(14日)发文告称,当局发现大马“Teo Seng Layer Farm 1”农场的鸡蛋含有肠道沙门氏菌(Salmonella enteritidis)。

为安全起见,当局已下令当地6家进口这个农场鸡蛋的蛋商召回受影响的鸡蛋,并停止派发受影响的鸡蛋。

其中,BH新鲜食品私人有限公司(BH Fresh Food Pte Ltd)正在召回已派发到零售店的受影响鸡蛋。当局也下令另5家蛋商停止派发受影响的鸡蛋。

受影响鸡蛋印有“CEJ027”字样

受影响的鸡蛋上印有“CEJ027”字样。该农场必须解决鸡蛋受沙门氏菌污染的问题,当局才会允许农场继续出口鸡蛋到本地。

因肠道沙门氏菌引起的中毒症状包括腹部绞痛、恶心和呕吐、腹泻和发烧,年长者和幼童等免疫不佳的人情况会更严重。

食品局提醒公众,肠道沙门氏菌能在高温烹煮下杀灭,倘若已购买这些鸡蛋,一定要煮熟;要是食用后感到不适,应立即求医。

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