儿童吃液氮零食灼伤胃 印尼政府促家长警惕
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印尼有多名儿童因食用液氮零食，出现胃部被灼伤等症状。当局敦促家长提高警惕，并命令地方卫生机构加强对相关食品的监控。
根据《雅加达邮报》周六（1月14日）报道，近几个月以来，许多印尼儿童喜欢在社交媒体上传食用液氮零食“chiki ngebul”后，嘴里冒出白雾的视频。但食用液氮食品带有一定风险，部分儿童因此出现严重胃痛、皮肤冻伤、头晕、恶心和呕吐等症状。
9儿童食用液氮零食后不适
印尼卫生部环境卫生主任马鲁夫（Anas Ma’ruf）说，仅在2022年，印尼就出现了9宗儿童食用液氮零食后出现不适的病例。
2022年12月，一名四岁儿童在食用液氮零食后出现严重的胃痛，后经检查发现，儿童的胃部被液氮灼伤，出现了两厘米的撕裂伤，必须进行手术。
马鲁夫说，“液氮（可达到）零下190摄氏度的温度，因此，如果它接触到皮肤，就会造成冻伤或冷烧伤.……如果吸入和吞下（大量）液氮，或导致呼吸道和消化道出现问题。”
为了防止出现更多与食用“chiki ngebul”有关的健康问题，印尼卫生部指示地区行政部门和卫生机构监督民众使用液氮食品。
