疫情间收购逾60家酒店 大马汉堡摊贩变身”酒店大亨”

  

在疫情肆虐下,大马许多酒店业者因缺乏稳定的收入来源,加上疫情迟迟无法好转,而被迫歇业。但是Zamburger连锁酒店不但没有关闭,还选择在这个时候扩大其业务,接管了67家精品酒店,其中三家酒店还来自印尼。

马新社报道,现年40岁的Zamburger连锁酒店创办人诺利占(Norizam Tukiman)表示,他能够接管那么多酒店是因为很多酒店在疫情重创下已经无法承担营运成本和员工薪水,便以低价出售酒店。

他坦言,为了挽救酒店业和防止更多酒店工作者失业,他接管了三星级以下的精品酒店。

Zamburger连锁酒店创办人诺利占(图:UZ Food官网)

疫情前已经营3家酒店

在还没扩张他的酒店业前,他拥有的酒店只有三家,两家位于柔佛士乃及一家位于雪兰莪雪邦。

然而在近15个月内,他就已经拥有了67家精品酒店。他用了三种商业策略才能在短时间内扩张业务,第一种策略是收购酒店;第二种策略是收购酒店“业务”,既酒店持有人还是原先的持有人;第三种策略为租凭方式经营。

“建造和翻新一家有30间客房的酒店一般需要花费300万,所以我用1万5000至2万令吉租下酒店,为期15年至20年。经营一家酒店一年需要花费24万令吉,我认为这是一项投资或打造酒店的成本,希望酒店业能在明年得以复苏。”

靠卖汉堡攒下人生第一桶金

据报道,诺利占从小来自贫穷的家庭,父亲靠着卖油条和炸香蕉的生意勉强维持家计。而诺利占就是在协助父亲做买卖时对经商产生了兴趣。

在他16岁那年,他用1500令吉作为资本,在家乡柔佛Kampung Tuan Jaya路边开设了他的第一个汉堡档。除了在路边摆摊,他也将汉堡送到公司或巴士站售卖。

由于他有很明确的方向,他虽然贫穷也依旧没有放弃学习,顺利地在昔加末玛拉工艺大学(UiTM)取得了投资分析文凭,毕业后在柔佛一家银行担任投资顾问。学无止境的他更在去年完成了英国牛津大学的课程,获得了金融战略文凭。

他也透露,Zamburger连锁酒店的名字由来代表了他一路走来的旅程,证明了汉堡摊贩也能创出属于自己的一片天。

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