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2024年世界顶级美食奖 甄文达:未来退而不休
2024年世界顶级美食奖颁奖典礼星期四(10月3日)盛大登场,表彰全球108位餐饮和烹饪行业佼佼者。美国名厨甄文达感慨而言:“我做厨师做了50多年,但还是拥有同样的激情。我不会停下来,未来将退而不休。”
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斋月市集人潮涌动 Kelana Jaya逾百摊位撩动味蕾
探索马来西亚斋月盛宴:Kelana Jaya Ramadan Bazaar,汇聚超过100个摊位,提供丰富多样的美食选择,是体验马来西亚文化和美食的理想场所
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生活资讯
多利点心旗舰店 入驻吉隆坡阳光广场
多利点心(Dolly Dim Sum)迎来新门店啦!位于吉隆坡阳光广场(Suria KLCC)的多利点心于1月16日正式开张营业。这家门店将成为多利点心的旗舰店,也是全马最大门店。 多利点心全马共有12家门店,横跨巴生谷、关丹和柔佛新山。想要远离城市的喧嚣,体验置身于殖民风格的静…
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生活资讯
隐藏在 Mount Austin 美食街的泰、日米其林美食!
“盖世烧货“ 隐藏在喧嚣的 Mount Austin 商圈。在竞争激烈的 Mount Austin 商圈,有一家不起眼的小店居然每天大排长龙!这家小店到底有什么魅力?当你驻足于此,你绝对会被他们 premium 等级的食材,以及师从米其林大厨的手艺给惊艳到!
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海南鸡饭东南亚飘香 一带一路的美食文化印记
19世纪末20世纪初,海南人“下南洋”的浪潮把海南鸡饭带到南洋。如今,海南鸡饭早已成为新加坡、泰国、马来西亚等东南亚国家的大众美食,大街小巷常常可见海南鸡饭的招牌,更成为海外华人挥之不去的乡愁。
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狮城小贩进驻Urban Hawker 84令吉虾面纽约飘香
由新加坡美食顾问公司Makansutra创办人司徒国辉带头策划的美国首个狮城小贩中心“城市小贩”(Urban Hawker)于当地时间21日举行试营运,28日正式开幕,地点就设在纽约曼哈顿最繁忙的市中心,附近是时代广场。
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