减缓学童发育迟缓 印尼免费营养午餐计划启动

印尼免费营养餐食计划星期一(1月6日)启动,全国26个省份共190个厨房将提供免费午餐给各校学童,目的是减缓学童发育迟缓问题。该计划是总统普拉博沃的竞选承诺之一,将分阶段实施,预计最终将有8200万人受惠。
印尼总统府通讯办公室主任哈桑(Hasan Nasbi)星期日(5日)晚透过新闻稿表示,“相当感激,不需等到(总统就任)100天,在普拉博沃就任第78天就能实施免费营养餐食计划”。
全国26省190个中央厨房已准备好
哈桑透露,国家营养局指出,有190个中央厨房已准备好投入计划,这些机构遍布全国26个省份,范围涵盖雅加达特区、爪哇地区、加里曼丹地区、亚齐省、苏拉威西省、巴布亚省、峇厘岛和万丹省等。
他指出,预计直至1月底将有937个中央厨房投入免费营养餐食计划,并根据各地区的准备状况分阶段实施。
另外,企业对该计划也展现极大兴趣,目前已有140间中小微型企业成为计划供应链中的一环,未来预计会有很多企业投入。
食材本地生产 不使用进口粮食
印尼合作社部长布迪(Budi Arie Setiadi)星期一赴雅加达东区的安卡萨(Angkasa)5号小学,视察免费营养餐食计划首日实施状况,并对实施状况表示满意。
安卡萨5号小学当天早上提供的餐食包括米饭、照烧鸡、青菜和香蕉。
布迪接受媒体联访时强调,所有食材都是印尼在地生产,不使用进口粮食,并称菜单仍在试验阶段,后续会增加牛奶”。
布迪强调,牛奶是免费营养餐食的菜单项目之一,东爪哇等地的乳制品合作社将会稳定供应牛奶。

老师:盼提高孩童对学习的热忱
安卡萨5号小学老师拉玛特(Rahmat)告诉中央社,希望能藉由免费营养餐食计划,提高孩童对学习的热忱。他指出,过去学童都是自行携带食物到学校,每个人的菜色都不同,如今大家的菜色一致,孩子应会更愿意进食。
小学二年级的阿尔亚迪(Aryandi)说:“最喜欢蔬菜和鸡肉,因为肉能让我们变强壮,蔬菜则会让我们更聪明。”
另一名学生瑞齐(Muhammad Razie Katala)则说,若要从鸡肉、蔬菜和香蕉中做选择,他最喜欢鸡肉。
包括孕妇在内 预计8200万人受惠
印尼免费营养餐食计划首年预算为71兆印尼盾,每份午餐的预算订为1万印尼盾(约3令吉)。
《雅加达环球报》星期一引述国家营养局局长达当(Dadan Hindayana)的说法报道,计划第一阶段将实施至3月,到时共300万人受惠,接着再逐步扩大实施,目标是年底时能惠及1700万人。
直至2029年,普拉博沃的最后一年任期时,免费营养餐食计划预计能让包括孕妇在内共8200万人受惠。
印尼媒体星期一大篇幅报道免费营养餐食计划,并称印尼将进入“全新时代”,大部分的民众也相当支持,但《雅加达邮报》日前报导,该计划在试办阶段已出现许多问题,如餐饮业者遭诈欺、家长遭另收餐费以及菜单不一致等。
另外,也有学者认为该措施仓促上路,试办时间过短。对此,国家营养局强调,一切都在掌控中。
相关新闻:
您必须登录才能发表评论。