化肥与气候双重压力 全球稻米供应趋紧

全球大米供应今年预计面临下滑压力。受化肥短缺与燃料成本上涨影响，亚洲多地农民减少种植面积，加上厄尔尼诺现象可能带来更炎热干燥天气，进一步压缩稻米产量，全球粮食安全或受冲击。

农民及贸易商指出，中东局势导致经霍尔木兹海峡的燃料与化肥运输受阻，影响已波及泰国、越南等主要出口国，以及菲律宾、印尼等依赖进口的国家。

联合国粮农组织首席经济师托雷罗表示，一些国家农民因成本上升减少投入，预计今年下半年至明年初全球供应将趋紧。

与此同时，供应链亦出现瓶颈。有新加坡交易员指出，亚洲地区物流紧张，聚丙烯包装袋短缺及运输能力受限，加剧大米运输困难。

在东南亚，多国正进入或准备新一轮种植季，但化肥与燃料价格上涨正压缩农民利润，部分农户甚至考虑减少施肥或减产。

菲律宾方面，业内人士警告，大米产量可能从约1900万至2000万吨下降多达600万吨，使该国粮食安全面临压力。印尼则预计因厄尔尼诺影响，水稻收割面积与产量同步下降。

尽管如此，全球大米库存仍处高位。美国农业部数据显示，印度作为最大出口国持有约4200万吨库存，占全球约五分之一，在一定程度上缓冲供应压力。

粮农组织表示，目前米价整体仍稳定，但若中东运输通道持续受阻，未来价格仍可能上升，全球市场需关注供应链风险变化。