台湾食安再爆丑闻 “阿宗面线”也遭殃

屏东“百威食品公司”被查出涉嫌使用工业级双氧水漂白猪大肠，再将其流入市面。台湾食药署初步估计，约有3吨问题猪肠流向下游厂商，其中包括台北西门町名店“阿宗面线”。

“阿宗面线”在第一时间张贴公告致歉，坦承其一供应商为“百威食品公司”，并已立刻停止合作、封存相关原料库存，并针对可能受影响的产品启动下架与回收措施。

根据食药署于星期六（10月4日）深夜公布的调查进展，“百威食品公司”现场已被查封1.2公吨猪肠。清查账册后确认，共有3.7公吨问题产品售出，其中“白小肠”2159公斤已全数流向桃园业者并完成下架；“B级大肠”则分销至高雄、屏东及台北三地，其中台北宁夏市场陈姓业者购入1330公斤最多。

吴店长：第一时间下架问题食材

媒体报道指出，“阿宗面线”于星期五（10月3日）便在店外张贴“紧急声明与致歉启事”，承认供应链失守导致消费者疑虑不安，并说明已全面封存相关食材，配合卫生机关查核。

负责人吴姓店长表示，门市猪肠由两家厂商供应，“百威食品公司”曾提供产地证明，他也是从新闻才得知采购的猪肠出现问题。发现问题后他一小时内就将问题猪肠全面下架，并通知卫生单位并将疑虑食材销毁。