日本飞驒温泉酒店爆食物中毒 74住客上吐下泻

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日本岐阜县高山市飞驒高山温泉的飞驒广场酒店(Hida Hotel Plaza)发生集体食物中毒事件。

当地卫生部门表示,星期四(7月16日)共有74名男女住客在享用酒店提供的和食套餐后,陆续出现腹泻、呕吐等症状,当局已判定为食物中毒事件。

据了解,当天共有182人食用涉事和食套餐,菜色包括飞驒牛肉、星鳗寿司等。

仍有9人留院观察

当中出现不适的住客年龄介于40岁至80岁,多人因腹泻及呕吐送院治疗,目前仍有9人留院观察,所幸全部没有生命危险。

事件发生后,岐阜县当局已下令负责制作涉事和食套餐的厨房停业至7月22日,并展开进一步调查,以查明导致食物中毒的具体原因。

飞驒广场酒店随后在官网发表声明,表示接获保健所指示后,已全面消毒涉事厨房,丢弃所有食材及原料,并加强员工卫生培训,同时检讨和改善食品卫生管理制度,以防止类似事件再次发生。

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