日校午餐寒酸 网忧学生成预算牺牲品

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日本福冈市一所小学最近的营养午餐内容在社群平台X上掀起讨论,仅有麦饭、60克炸鸡块、高丽菜味噌汤与牛奶的餐点被网友批评为“寒酸”、“让人心酸”。
虽然总热量达620大卡,符合市府每餐600大卡的标准,但学生仅获“一块炸鸡”的画面,引发社会对学生营养摄取和政府预算配置的担忧。
市府回应称,该份炸鸡块虽为单颗,但重量约为两颗普通大小,是延续昭和时代的传统份量,也便于烹调与人力安排。然而,教育委员会也坦言外观确实“有改善空间”。
据了解,福冈市每位学生每日午餐预算仅为289日元(约马币8.50令吉)。为避免年度预算吃紧,校方通常在学年初期压低成本,菜单内容因此简化。
面对物价上涨,学校也采取减少加工食材、调整食材部位、控制调味料用量等方式勉力维持供应。
不少网友指出,学校营养午餐不仅是儿童每日摄取营养的重要来源,更反映社会公平与照护责任。专家呼吁政府应检讨现行补助机制,确保孩童不会因财政限制而牺牲营养与健康。