汉堡受大肠杆菌污染 美消费者集体起诉麦当劳

因美国连锁快餐店麦当劳的食物中毒事件，两名美国消费者对美国麦当劳公司提起集体诉讼，指控该公司的“足三两”汉堡的洋葱片引发了大肠杆菌。

根据《联合早报》报导，芝加哥市居民麦克雷和佛罗里达州居民克拉夫特在10月购买麦当劳的“足三两”（Quarter Pounder）汉堡后，出现多种与大肠杆菌感染相关的症状。两人表示因麦当劳的不当行为而遭受损失，如果麦当劳提前披露污染风险，他们就不会购买这款汉堡。

这起集体诉讼要求麦当劳对所有曾购买疑似受大肠杆菌污染的“足三两”汉堡的美国消费者进行赔偿，目前尚未确定具体金额，但预计将超过500万美元（约2190万令吉）。同时，麦当劳还面临其他个人诉讼。

13个州至少75人出现不适

上星期，麦当劳在全美1.4万家门店中，有五分之一的门店已下架这款汉堡。

自9月杪以来，美国多州陆续报告与这款汉堡相关的大肠杆菌感染病例。据美疾病控制与预防中心（CDC）的数据，截至10月25日，13个州至少75人出现不适症状，至少一人死亡。

美疾控中心称，导致此次食品安全事故的O157:H7型大肠杆菌是一种致病性较强的细菌，感染后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对5岁以下儿童伤害较大。