泰国医生警告:爱吃生牛肉 要慎防绦虫感染

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泰国发生牛肉绦虫感染病例后,专家发出紧急警告。

据《民族报》报道,近日一起令人不安的牛肉绦虫(tapeworm)感染病例,是由食用泰国著名菜肴“Soi Ju”(生切牛肉)导致的。Soi 的字面意思为“切”,切薄的牛肉片沾着辣酱来吃。这一病例引发了人们对食用生肉菜肴危害的担忧。

寄生虫病研究中心顾问、呵叻府FMC医疗中心主席纳卡帕·拉塔纳皮通(Natkaphat Rattanapithun)证实,被发现的病例涉及牛肉绦虫感染。这种感染在食用生牛肉菜肴(尤其是“Soi Ju”)的消费者中很常见。

绦虫可在小肠内广泛生长

他解释道:“这些绦虫可以在小肠内广泛生长。虽然轻度感染可能没有症状,但更严重的感染,可能会导致严重的并发症。这包括胆管阻塞、腹胀、恶心和呕吐。在极端情况下,寄生虫可能会通过口腔、鼻子或直肠排出,长度可达接近一公尺。”

《马来邮报》此前曾报道,一名连续两年里常吃生牛肉的泰国男子,排出一条两公尺长的绦虫。

男子通过TikTok发布视频,提醒其他喜欢吃生牛肉或生食的人,要注意感染的风险。男子说,他之前出现腹痛和严重腹泻,并在服用驱虫药后,排出了绦虫。

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