特朗普宣布可口可乐将在美采用蔗糖配方

美国总统特朗普近日在其社交平台发文表示，可口可乐公司已同意在美国市场使用真正的蔗糖生产可乐，这一消息引发了各界关注和热议。

据《Axios》新闻网与英国广播公司（BBC）报道，特朗普称他一直与总部位于亚特兰大的可口可乐公司就更换甜味剂进行沟通，希望仿照墨西哥版可乐使用蔗糖，而非目前在美国普遍使用的高果糖玉米糖浆。

“我要感谢可口可乐的所有高层。这将是他们非常正确的一步——你们会看到的，这样更好！”特朗普在帖文中写道。

可口可乐：稍后回应

目前尚不清楚可口可乐是否计划全面修改其原有配方，或是仅推出使用蔗糖的新产品线。对此，该公司回应称：“我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。”

长期以来，美国市场的可口可乐主要使用高果糖玉米糖浆作为甜味剂，而在墨西哥和部分其他市场，则采用蔗糖。特朗普此番言论或将推动美版可乐口感的改变。

值得一提的是，特朗普素有“健怡可乐狂热者”之称，其在担任总统期间甚至在白宫椭圆形办公室内安装了一枚“可乐按钮”，专人负责随时提供冰镇健怡可乐（Diet Coke）。

玉米加工业强烈反弹

不过，对于用蔗糖替代玉米糖浆的做法，美国玉米加工行业表达了强烈反对。 《华尔街日报》援引美国玉米加工协会主席博德（John Bode）的话称：“用蔗糖取代高果糖玉米糖浆并没有什么意义。”他警告说，此举可能会导致食品制造业岗位流失，并损害美国家庭农场的收入。

食品科学界对此则观点不一。一些专家认为，两种甜味剂在口感上存在微妙差异：高果糖玉米糖浆的甜味来得更快、更强烈，能提升水果和香料风味；而蔗糖的甜味则更为圆润、持续时间更长。

随着相关讨论持续升温，公众和业界都在关注可口可乐下一步将如何回应特朗普的说法以及消费者的期待。