美国法院裁定 “无骨鸡翅”可含碎骨

美国俄亥俄州最高法院星期四（7月25日）裁定，被标注为“无骨鸡翅”的食物中允许含有碎骨。

美联社报导，这一判决是针对当地一家餐厅发生的事故做出的。一名名为伯克海默的男子此前在餐厅点了一份“无骨鸡翅”，他在吞咽时感觉到嗓子有异物，但并没意识自己可能卡了骨头，3天后他出现发烧、食欲不振等症状。经检查发现，一根细长的骨头撕裂了他的食道，引起感染。

伯克海默认为，这家餐厅将产品标注为“无骨鸡翅”，使得他在进食时没有注意里面可能存在鸡骨，因此将餐厅告上法院要求赔偿。

然而，陪审团以4票否决、3票赞成的结果裁定，“无骨鸡翅实际上可允许含有骨头”。

最高法院认为，所谓“无骨鸡翅”是当地一种菜式名称和烹饪方法，而鸡肉中含有骨头是常识。