美国麦当劳大肠杆菌污染 增至13州75人不适

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美国疾病控制和预防中心(CDC)星期五(10月25日)发布数据显示,麦当劳汉堡大肠杆菌污染事件感染人数增加至75人,其中1人死亡,22人住院接受治疗。

美国疾控中心在通报中说,迄今的75起大肠杆菌感染病例来自美国13个州,主要在美国西部地区,年龄在13岁至88岁之间。

目前有科罗拉多州一名年长患者死亡,而住院人数攀升至22人,其中一名孩童和一名成人病情严重,出现溶血性尿毒症综合征,这是一种损害肾脏血管的严重疾病。

美国疾控中心认为,实际感染人数应该远不止75人。

据美国疾控中心介绍,所有受访患者均表示,他们在发病前曾在麦当劳就餐,其中大部分患者曾食用麦当劳名为“四盎司”(Quarter Pounder)的牛肉堡。

调查焦点在洋葱丝和牛肉饼

目前尚未确定是汉堡中的哪个成分被污染。美国疾控中心、美国食品和药物管理(FDA)等机构正在对汉堡中使用的洋葱丝和牛肉饼进行调查。

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调查进行的同时,供应洋葱丝给受影响地点的食品供应商泰勒农场(Taylor Farms)已主动回收黄洋葱。

麦当劳在科罗拉多州、犹他州、堪萨斯州等多州的门店已经停止使用当前供应的洋葱和牛肉饼。

在13个出现病例的州,麦当劳已暂时下架了四盎司牛肉堡。目前,美国有1/5的麦当劳门店已不再售卖四盎司牛肉堡。

美国麦当劳方面星期四(24日)表示,麦当劳汉堡大肠杆污染事件的源头可能是加利福尼亚州泰勒农场产出的洋葱。

与此同时,律师事务所Ron Simon & Associates和Meyers & Flowers分别代表科罗拉多州和内布拉斯加州两名食用四盎司牛肉堡后罹病的消费者提起诉讼。

每起诉讼寻求至少5万美元的赔偿金,律师赛门(Ron Simon)告诉法新社,他计划替总计25名受害者打官司。

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