额外酱料不再免费 新加坡麦当劳调整收费政策

麦当劳新加坡近日宣布，自2025年1月2日起，顾客若需额外调味料包，将需支付一定费用。这一新政策旨在减少食品浪费并应对食品成本上升。

根据新规定，烧烤酱、咖喱酱和蜂蜜芥末酱等额外调味料，每包收费0.50新元（约1.65令吉），而沙拉酱如日式烤芝麻，每包收费0.70新元（约2.30令吉）。同时，番茄酱和蒜蓉辣椒酱仍将免费提供，但数量将受到订单的固定分配限制。此外，店内的自助调味料分配器仍将无限量提供番茄酱和蒜蓉辣椒酱。

政策目的：减少浪费 控制成本

麦当劳新加坡在声明中表示，此举是为应对餐饮行业普遍面临的“食品浪费和成本上升”问题。“我们希望通过这项措施，帮助提升资源管理效率，同时继续为顾客提供优质服务和产品。”

据悉，这一收费政策并非首次提出，此前已有类似规定，但执行力度不一。一位麦当劳员工透露，目前顾客仍可免费索取额外酱料，但新政策实施后将不再如此。

顾客反应 褒贬不一

麦当劳新加坡已在各门店显眼位置放置宣传海报，以提醒顾客新政策的到来。海报上写着：“喜爱我们的酱料？多要一点，每包只需50分。”此外，海报还附带二维码，供顾客获取更多详情。

这一消息引发了顾客的不同反应。有消费者认为，麦当劳的食品价格本已偏高，新政策进一步增加了就餐成本。一些顾客通过麦当劳网站的反馈功能表达了不满。不过，也有人支持这一政策，认为收费能够有效减少浪费。

麦当劳新加坡表示：“我们理解部分顾客的担忧，但希望大家能够理解这一措施的必要性，并继续享受他们喜欢的美食和酱料。”

新加坡是全球众多国家中实行调味料收费政策的又一例，此类措施在过去已逐渐成为行业趋势。