薯条机器人进驻美国速食店 工作效率超越真人
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继汉堡机器人后，美国速食店如今又引入新科技，即“薯条机器人”，不仅工作效率超越人类，而且也比真人员工更加可靠。
这款由Miso Robotics打造的“薯条机器人”，是由摄影机和人工智能技术控制的大型机械手臂，它会先从冷冻库取出薯条等食物，放入高温油锅，炸好后再放上托盘，准备上桌。
Miso Robotics公司说，Flippy 2机械手臂可在同时间内依照不同食谱做出多种料理，以降低厨房人力需求，并加快得来速（drive-through）出餐速度。
公司首席执行官贝尔受访时说，订单通过餐厅点餐系统进来后，就会直接下达指令给Flippy 2。Flippy 2比人类动作更快、更不会出错，工作状况也不会受到情绪影响，因此比多数真人员工更加可靠。
贝尔说，薯条机器人刚问世时非常吸睛，当它出现在餐厅里，顾客都会拍照录像、问很多问题，但当顾客之后再回到餐厅光顾，就不会再注意它的存在。
目前，位在加州圣地牙哥（San Diego）、美国中西部和西岸的一些连锁速食店已开始使用机器人烹调炸物。
谈到人类工作可能被机器人取代的问题时，贝尔说：“像油炸这样的工作，是人们最希望有人代劳的…他们很开心能有帮手，这样他们就可以去做其他事情。”
Miso Robotics公司的下一个计划，是要设计出可协助顾客点餐、倒饮料、盖杯盖、插吸管，完成上述整套服务的饮料机器人Sippy。
贝尔说，未来有一天，顾客会走进餐厅，看着机器人说：“还记得以前都是人类在做这些工作吗？”
他相信，这样的日子即将来临，只是时间早晚的问题而已。
