国外需求提升 大马可可及产品出口料增长

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随着国外对大马可可的需求呈上涨趋势,预计今年大马可可及下游产品出口额将继续增长。

大马种植及原产业部副部长黄日升指出,今年首5个月,大马可可及下游产品出口额已达32亿令吉,这证明可可业具有潜能。

“2020年出口额为62亿7000万令吉,去年增长9.6%至68亿7000万令吉。获得高需求量的可可下游产品包括可可粉、可可酱及巧克力产品,主要需求来自中东及东盟国家。”

他周日(24日)为丹绒比艾巧克力制作培训中心开幕后,向记者这么说。

政府极力栽培更多创业者

黄日升指出,政府通过巧克力创业者发展项目的巧克力创业者发展计划及第12大马计划的可可推广计划,栽培更多创业者及生产高价值可可产品。

他补充,至今上述计划成功栽培242名手工巧克力创业者,并希望新开张的巧克力制作培训中心能协助当地创造收入,尤其是B40低收入群体。

他提到,培训中心是由大马可可局及大馬种植原产业学院(IMPAC)联合创办,初期阶段将培训300名有志从事可可相关行业者。

“我们要培养使用正确商业模式的有价值创业者,通过不同阶段培训制作产品及带来丰厚回酬。”

他说,参与培训学员将学习手工巧克力制作技能及基本创业知识,以及提供创业支援服务,在同个场地为他们的产品提供营销和销售协助。

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