生活成本上升年轻人注重健康 澳洲酒业陷困境

澳洲的酒类销售因生活成本上涨和消费者生活方式变化，正经历前所未有的下滑。

《南华早报》报导，悉尼一家酒品店主路易丝·道林（Louise Dowling）表示，由于销量减少，她不得不工作更多小时以弥补裁员后的人员空缺。

她表示，疫情期间的销售高峰已成为过去，现在越来越多的消费者因成本问题减少酒类消费，转而选择更健康的放松方式。

根据澳洲统计局的数据，截至6月的一年里，酒类销售额仅增长0.7%，创下25年来的最低增速。而酒类销量则下降了3.9%，表明增长主要来自于价格上涨。

澳洲完全不喝酒人数上涨

在过去十年里，全球范围内的饮酒人口呈下降趋势，主要是出于健康考虑或个人选择。澳洲虽然是全球人均消费酒类最多的国家之一，但随着生活成本的飙升，越来越多的人在寻求节约开支。

澳洲主要酒类零售商的财报也反映了这一趋势。第二大酒类零售商Coles超市的酒品利润下降了21%，而澳州最大的葡萄酒生产商Treasury Wine也报告其中端产品利润下降了7%。

尽管主要酒吧和酒品零售商Endeavour的税前利润增长了1.8%，但其分析师对其前景并不乐观。

通胀迫使某些消费者逐渐割爱

专家指出，疫情前，酒类公司通过销售高端产品受益匪浅，疫情期间消费者又大量囤酒，但随着后疫情时代通胀上升，住房、能源和燃料成本的急剧增加迫使消费者开始缩减开支。

澳洲最大啤酒制造商Asahi的数据显示，其澳新市场的运营利润下降了11.7%。

健康问题也是影响酒类销售的一个重要因素。数据显示，完全不饮酒的澳洲人比例从2001年的16.4%上升至2023年的23.1%。随着年轻一代对健康的关注增加，禁酒趋势预计将持续增长。

在这一背景下，酒类生产商和零售商虽然尝试通过调整营销策略应对，但效果有限。随着生活成本的上升和健康意识的增强，估计澳洲酒类消费需求，很难恢复到以往水平。