越南不种咖啡种榴梿 国际咖啡豆价持续飙升

随着越南榴梿在中国热销，农民纷纷改种榴梿不种咖啡，进一步导致国际咖啡豆价格飙升。

越南是世界最大的罗布斯塔（Robusta）咖啡豆生产国，近来因干旱少雨、需求量增加及榴梿在中国深受欢迎等因素促使农民趋向改种榴梿，严重影响越南咖啡豆的产量。

《联合早报》报导，农业与农村发展部指出，因遭遇干旱，2023年至2024年度越南咖啡产量为147万公吨，按年下降20%，创下4年来新低。这给全球罗布斯塔供应造成压力，引起市场对咖啡短缺的担忧，推高了咖啡价格。

2023榴梿出口总额87%出口到中国

根据官方数据，2024年首季，越南咖啡出口量近79万9000公吨，创汇19亿美元。咖啡出口价格为每公吨3500美元至4000美元。按照这个价格，2024年越南咖啡出口额预计可达50亿美元。

据越南快讯网报道，2023年的越南榴梿出口总额达23亿美元，是2022年的5倍多，其中87%销往中国。当局预期2024年越南榴梿的出口总额将达到35亿美元，促使许多农民纷纷改种榴梿。

越南咖啡可可协会在3月曾警告，咖啡出口量可能下降20%。