中国在APEC峰会可说占尽锋头。习近平曾提及2024年是华人正式移民到秘鲁的175週年,也谈到“Chifa”这个中秘混和的独特菜肴。记者与当地青年同业问起了“Chifa”,也在利马街头看见中国影响力。
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