台男吃苹果没洗也不削皮 血液验出超标农药

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台湾一名注重养生的男子每天吃一颗苹果,可是他认为果皮功效更好,因此没清洗或削皮就吃下,导致他血液中的农药残留超标。

中天新闻网报导,长庚医院临床毒物中心的护理师谭敦慈在节目谈及自己曾遇过的病例。她表示,男子非常重视养生,每天中午都会吃下一颗苹果,由于认为果皮“功效更好”,所以通常只是简单擦擦外表就直接食用。

结果在一次检查中,该男子的血液中检测出农药超标。

谭敦慈提醒,所有水果在食用前都必须彻底清洗,包括香蕉、芒果,甚至在切哈密瓜之前也应该洗一遍。其中点名百香果农药长居排行榜首,需特别小心。另外,芒果表面的汁液与皮肤接触可能引起皮炎,因此提醒民众务必要将表皮彻底刷洗乾净,避免过敏反应。

谭敦慈表示,清洗水果不需要流动的清水,只需准备一个水盆,将所有要吃的水果放入水中,再用刷子刷洗每个水果,包括蒂头部分,最后再用水冲一下即可。

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