字节跳动130人食物中毒狮城云海肴莆田被令停业

2024年8月1日 14:00

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近日，一起集体食物中毒事件在字节跳动新加坡办公室引发广泛关注。新加坡食品局和卫生部于7月31日发布公告称，目前已有130人因食用了云海肴和莆田供应的食物后出现肠胃炎症状。

据《8视界新闻网》报道，在受影响的130人中，17人因病情严重而住院治疗，所幸目前状况稳定。其他受影响者则通过门诊治疗、自行服药或不药而愈。此次事件的食物来源被追溯至云海肴的纳福城分店和莆田在圣诺哥南路2号工业大楼的自助餐厨房。

新加坡食品局和卫生部已下令，云海肴纳福城分店和莆田自助餐厨房立即暂停营业，直至另行通知。暂停营业期间，这些场所必须进行彻底的清理和消毒，包括设备和用具的全面消毒，同时处理所有即食食品和易腐食品。

此外，所有在这些地点工作的食品处理人员必须重新参加并通过第一级食品安全课程，并在返回工作岗位前通过身体检查，确保对食源性病原体测试呈阴性。指定的食品卫生监察员也必须重新参加第三级食品安全课程，合格后方可继续担任职务。

莆田发言人在答复《8视界新闻网》的询问时表示，暂停运作的是旗下的自助餐厨房，并将全力配合政府部门进行调查，等待最终结果。发言人强调，所有莆田餐厅将继续正常营业。

云海肴暂未对事件发表进一步评论。

此次事件再次提醒公众和食品业者，食品安全至关重要。新加坡当局将继续密切监控食品安全状况，确保公众健康不受威胁。受影响的人员也呼吁食品供应商和餐饮业者加强卫生管理，防止类似事件再次发生。