泰国要卖10年老米 社德他试吃：美味

泰国政府拟将一批已经存放在仓库中10年的稻米，释出到市场上贩售。这个决定掀起舆论，讨论食安问题后，泰国首相社德他亲自试吃，还大赞米饭依旧美味。

这批稻米是在10年前英叻出任首相时，推行白米收购价补贴制度，以高于市场价格向农民收购。

这项政策后来导致英叻因渎职罪成被判刑，没想到在仓库里屯积了10年的1万5000吨老米证物，如今却被拿出来，泰国政府计划推出国内外市场，销售目标锁定非洲，至于内销则将卖给军队。出售老米估计能给泰国政府带来2亿至4亿泰铢的收入。

老米会有致癌物？

不过，稻米存放了10年，泰国民众担心这批老米可能被黄曲霉毒素或化学物污染。在温暖和潮湿环境中，食品可能出现黄曲霉毒素，长期摄入可导致癌症和肝脏损坏。

泰国清迈大学农学院副教授班迪巴在面子书贴文，指这批老米很可能已经受潮和被污染，不适合人畜食用，但可以考虑用来酿酒或醋。

泰国社会活动人士威朗龙声称，这批大米在存放10年间，以每个月进行喷雾消毒为计，意味着这批老米经历了129次消毒，清洗15遍也无法洗净化学物。

“政府若出售这批老米，将对公共卫生造成威胁，并可能损坏泰国在全球大米市场的信誉。”

正副首相亲自试吃

为了向民众及国际社会派定心丸，泰国政府日前就将老米反复淘洗15次后煮成米饭，还请泰国正副首相亲自试吃。

泰国首相社德他与官员共吃10年老米后指出，米饭虽有点泛黄，但依旧美味。泰国副首相兼商业部长卫查亚猜（Phumtham Wechayachai）也说，这批稻米的品质仍相当好。

泰国医药科学署指出，经检测，老米未发现致癌物─黄曲霉毒素，且未存在危险污染物质，营养成分也没有问题，可安全食用。商业部国内贸易署则表示，招标程序将会在月内进行。

随着英叻兄长，即前首相塔辛已经返回泰国，反对党认为社德他高调的“吃饭秀”，是为英叻回国铺路。