研究：幼婴儿减糖可预防成年患慢性病

英国的研究显示，在胎儿和婴幼儿时期就减少摄取糖分，有助于预防成年后患上糖尿病和高血压等慢性疾病。

英国《卫报》报导，科学家发现，生命孕育的最初1000天是摄取营养的关键时期，因为婴儿最初是从母亲体内吸收营养，才转向配方奶和婴儿食品。

刊登在《科学》期刊上的研究指，在胎儿和婴幼儿时期就把糖摄取量限制在饮食指南的推荐水平，可把在中年时患上乙型糖尿病的概率降低35%，患高血压的概率也会降低20%。

这项研究用的是英国二战后对糖进行定量配给的数据。在定量配给期间，糖的摄取量与现今的饮食指南相当，包括那些针对孕妇和幼儿的饮食指南。然而，定量配给的终结几乎在一夜间导致人们对糖的摄取量增加了近一倍。

英国南安普敦大学流行病学教授戈德弗雷说：“这是令人信服的新证据，进一步证明减少未出生婴儿和新生儿摄取糖分具有持久的好处，包括降低成年后患糖尿病和高血压的风险。”

伦敦卫生与热带医学院研究员罗杰斯指出，这项新研究强调了，在生命最早期阶段就开始低糖饮食的重要性。“研究结果表明，应针对这个关键的发展时期，制定公共卫生干预措施，以便让人们能够轻松获得负担得起的高质量低糖饮食。”