美国寿司店爆食物中毒 2死40余人感染
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近日，美国蒙大拿州一家名为“戴夫寿司”（Dave’s Sushi）的寿司店发生了严重的集体食物中毒事件，导致2人死亡，40多人中毒。所有受害客人都吃了该店供应的包含鲑鱼和羊肚菌菇的寿司卷，其中一名死者在用餐后的隔天就去世了。目前该店已经停业。
据报道，64岁的Donna Ventura女士和74岁的William Lewis男士在吃完寿司后分别13天后和隔天中毒身亡。当天用餐后，Donna Ventura女士在家中昏倒，被送往医院。她出现心脏骤停和器官衰竭症状，最终不幸去世。 Donna Ventura女士的丈夫将对餐厅提起诉讼。
FDA与地方卫生部门介入调查
经过美国FDA和蒙大拿州（Montana）公共卫生与公众服务部门的调查，该餐厅供应的羊肚菌蘑菇种植于中国大陆，在加州经销商处运往多个州。
目前其他州尚未发生类似事件。该餐厅在收到多起顾客食物中毒投诉后，在上个月21日停业，将于5月晚些时候重新开业。
戴夫寿司表示，17日有许多客人用餐后生病，他们认为可能是包寿司的羊肚菌菇出了问题。加拉廷县（Gallatin County）卫生部门表示，还有3人出现了严重症状，必须在医院接受治疗。而在上个月18日的检查中，该餐厅有4项违规行为。
据了解，目前死因仍在调查中，卫生官员还无法做出定论。该餐厅已经配合调查，聘请了一名卫生顾问来评估疫情爆发情况。
