美国FDA批准优格广告 声称可降低第二型糖尿病
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美国食品药物管理局(FDA)最近批准了一项重大决定,允许食品制造商在其广告中声称,定期食用优酪乳或优格产品可能会降低第二型糖尿病的风险。 这项决定对于食品行业而言是一大突破,因为以往食品和补品在广告中必须小心避免声称具有疗效,以免误导消费者。
据报道,美国食品公司 Danone 旗下的品牌包括 Dannon、Activia、Wallaby Organic 和 Silk,在2018年向FDA提交了一份请愿书,请求允许他们将优酪乳或优格宣传为能降低第二型糖尿病风险的食品。
魔鬼藏在细节里
经过长时间的等待和审查,FDA最终同意不反对这类营销内容,但附带了一些条件。 任何向消费者提供的语言都必须明确指出,所提供的证据是有限的,并且每周食用2杯(3份)优酪乳或优格是降低第二型糖尿病风险的“门槛”。
优酪乳和优格在糖和脂肪含量上存在巨大差异。 一些低脂或无糖的优酪乳被认为是蛋白质、维生素D和钙的健康来源,而有味道的优酪乳通常含有大量添加糖分,因此应该限制食用。 长期以来的研究已经证明,高糖摄入与第二型糖尿病的风险增加之间存在联系。
消费者仍应慎选产品
支持优酪乳对健康益处的证据来自于最近的一项研究,该研究发现食用发酵乳制品,尤其是优酪乳,可能有助于预防第二型糖尿病的发展。 优酪乳也是地中海饮食的一部分,据称遵循这种饮食习惯可以明显降低第二型糖尿病的风险。
虽然这项决定对食品行业而言是一大进展,但消费者仍应谨慎选择优酪乳或优格产品,尤其是要注意糖分和脂肪含量,以确保其健康效益。