本地粮食产量下跌 新加坡增加进口食品

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本地蔬菜和海产品产量有所下降,迫使新加坡增加从外国进口的食品。

彭博社报导,新加坡农粮局在新发布的一份报告中,将产量下降归因于冠病疫情期间的延误、通胀压力、能源价格上涨和劳动力成本上升。

新加坡是世界上人口最稠密的国家之一,其人口消费的几乎所有东西都需要进口。该岛国的目标是到2030年在本地生产其所需食品的30%,以减少对进口的依赖,并减轻供应中断的影响。

2023年,新加坡将食品供应来源国从上一年的183个增加到 187个。该过批准从西班牙进口羊肉,从印尼进口鸡肉。

新加坡农粮局表示,将继续支持本地农场,因为该行业需要足够的消费需求才能在商业上生存。去年,新加坡本地蔬菜占食品消费总量的7.3%,海产品占3.2%。

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