口腔

黑死病影响人类微生物体 促使现代人爱上垃圾食物

随着食品工业的变革，人们对垃圾食物的热爱愈发明显。然而，美国宾州大学和澳洲阿得雷德大学的研究团队最近发现，这种现代人的口味可能与历史上的大瘟疫有关，特别是14世纪的“黑死病”。