美食遗产
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2024年新加坡米其林指南 51餐馆1小贩摘星
《新加坡米其林指南2024》完整名单出炉，一家餐馆晋升二星，四家餐馆摘下一星。 摘星的餐馆从2023年的55家减至2024年的51家。今年共有8家落榜，包括原一星的莆田餐馆（吉真那路），其他7家为28 Wilkie、Braci、La Dame de Pic、Rêve、Table6…
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“肉骨茶应列大马美食” 张庆信：美食遗产不该政治化
马来西亚旅游、艺术及文化部长张庆信今日（6月10日）强调，将秉持大马各民族之间相互尊重、和谐共处的原则，慎重地看待，并努力争取将肉骨茶列入民族美食或国家遗产，不希望诸如此类的课题被任意政治化、宗教化、种族化，成为分化民族团结的筹码。
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