餐具

5000年前已存在！ 考古称中国早于西方用刀叉

中国在5000多年前的新石器时代就已经开始使用骨叉，甚至有成套的餐具；而西方餐叉的使用历史则不超过1000年。至于为何最终筷子会取代刀叉，则与中国饮食文化的演变有关。