香港食物安全中心

印度2品牌调味料验出致癌物

香港与新加坡食物安全单位近日对两家印度品牌的咖喱调味香料发出食物警告指出，抽查样品验出致癌物。印度的MDH与Everest两个品牌计4种咖喱或调味香料产品抽查样本含有除害剂环氧乙烷，国际癌症研究机构将环氧乙烷归类为第一组致癌物。