为何越南企业获准在古巴种水稻？

伴随着沉闷的轰鸣声，一台大型联合收割机的脱粒轮穿过密密麻麻的绿色稻秆。稻秆被吸入机器内部，稻谷从稻穗中分离出来，秆杆被重新抛洒回田地里。田埂边的工人静静注视着机器作业。几圈之后，联合收割机驶到一旁，通过一根长管将稻谷输送到一辆卡车上，然后继续下一轮收割。地平线上，一个粮仓和一座年久失修的碾米厂在阳光下闪着微光。

这幅看似田园诗般的画面，实际上对古巴粮食安全可能意义重大。这片位于古巴最西部省份比那尔德里奥省东南部洛斯帕拉西奥斯镇的农田，隶属古巴国有企业“洛斯帕拉西奥斯粮食农业工业公司”旗下的库巴纳坎农场。

几个月前，古巴政府首次将一块农业用地交由外国公司经营——这是自1959年革命以来前所未有的举措。当年，外国土地所有者的土地被全面征收。而如今，越南公司 Agri VMA 开始在这里的国有土地上种植水稻。

农业困境迫使古巴开放合作

这一转变与古巴农业部门的困境密切相关。长期以来，农业是受经济危机影响最严重的行业之一。化肥、农药、燃料和零部件极度短缺，农业机械设备老旧或损坏。国家配额制度僵化，缺乏激励机制。土壤盐碱化、干旱和飓风等自然灾害更是雪上加霜，导致农业产量骤降。

“我们的公司乃至整个古巴，目前都不具备种植水稻的技术条件，”公司总经理阿列尔·加西亚·佩雷斯在收割机轰鸣声中说。“所谓‘技术条件’，包括化肥、除草剂、杀菌剂、杀虫剂以及种子。”他补充，在公司原有的2.3万公顷稻田中，目前仅有6000公顷仍在耕种。

稻米是古巴主食之一。去年，古巴仅生产约8万吨稻米，满足全国需求的比例不足11%。6年前，这一产量是现在的三倍多。据《格拉玛报》报道，为满足国内需求，古巴不得不大幅增加进口量。

引进越南资源提高稻米产量

如今，古巴希望借助与越南的合作推动水稻种植可持续发展。加西亚·佩雷斯介绍，两国合作已有数年，但洛斯帕拉西奥斯项目是全新层次的合作——越南企业直接获得耕地并自主经营。Agri VMA 带来了种植所需的物资、越南专家团队以及越南培育的杂交水稻种子。

受新冠疫情与美国制裁双重冲击，古巴旅游业停摆，外汇收入锐减，无力独立承担投入。古巴农业公司则提供劳动力和机械设备。

40名古巴工人由 Agri VMA 直接雇佣，这在古巴史上首次出现。通常在古巴，用工需通过国家就业机构。“其余工人由古巴方面提供，”加西亚·佩雷斯说。古巴会从中获得报酬，“我们作为一家公司为越南公司提供服务，越南公司付费让我们耕地、收割、烘干和碾米。”

越南农业专家陈仲白表示：“古巴工人表现很好，但古巴缺乏化肥，所以我们把所有物资都带来了。”

首批收成产量近四倍于全国平均

加西亚·佩雷斯介绍，去年秋天先在16公顷土地上试种越南稻种，如今 Agri VMA 已获得1000公顷土地使用权，其中900多公顷已完成种植。

迄今为止，收成令人鼓舞。“首批近44公顷试种，收获296吨湿稻谷，每公顷产量6.75吨，是古巴同期平均产量1.7吨的近四倍。”他说，这得益于越南的种子和化肥。

陈仲白补充，这一产量已接近越南大面积种植的每公顷8吨水平，“我们希望在古巴实现更高产量，但这是首次种植，还需摸索土壤条件和肥料配比。”

减少进口支出应对外汇压力

所收割的稻谷归 Agri VMA 所有，古巴再向其购买。“目标是替代进口，”加西亚·佩雷斯解释，“我们不必从越南运来稻米，而是在古巴本地种植和消费，这更便宜。”

据《格拉玛报》报道，古巴副总统萨尔瓦多·巴尔德斯·梅萨指出，去年古巴在稻米进口上的支出超过3亿美元，对国家财政是沉重负担。此外，美国制裁也使得寻找愿意驶入古巴港口的船运公司变得困难，因为靠港船只可能会受到制裁。

“农业合作的关键在于投入，”加西亚·佩雷斯说，“我们缺乏技术条件，而越南拥有资源与潜力。这是必须抓住的机会，是双赢。”

目前，越南公司获得3年土地使用权。在洛斯帕拉西奥斯，种植面积计划从1000公顷扩大至5000公顷。加西亚·佩雷斯希望将项目推广至格兰玛、卡马圭和圣斯皮里图斯等省份。