“小尿童”披薯条店制服 比利时庆国际薯条日

8月1日是“比利时国际薯条日”（National Belgian Fry Day），比利时首都布鲁塞尔的著名地标“小尿童”（Manneken Pis）当天换上薯条店工作服，并获颁象征荣誉的“金色薯条锥”勋章，庆祝这项深受当地人喜爱的美食文化。

虽然全球不少人将薯条称为“French fries”，并认为其源自法国，但比利时长期坚持薯条起源于当地，并设立“比利时国际薯条日”，强调薯条的比利时传统地位。

“薯条起源之争”

每年7月13日为“国际薯条日”（National French Fries Day），法国方面认为，“French fries”的名称证明薯条与法国有关，并流传薯条是在法国大革命时期，于巴黎新桥区一带由街头摊贩发明。

不过，比利时则认为，薯条早已成为当地国民美食。比利时不仅是全球人均薯条消费量最高的国家之一，也坚持薯条早在17世纪便已出现。

根据比利时说法，当时当地居民在冬季缺少鱼获时，会将马铃薯切成类似小鱼的形状，再进行油炸，这种做法被认为是现代薯条的前身。

如今，薯条不仅是比利时饮食文化的重要象征，也成为该国与法国之间一场持续多年的“美食起源之争”。