星巴克改植物奶要加钱 乳糖不耐症患者斥歧视

星巴克是不少上班族每天都会光顾的咖啡店，饮品一直使用牛奶为基底，后来为了健康、环保等问题，开始发展燕麦乳等多元的植物奶选择，也提供素食者、乳糖不耐症（Lactose intolerance）患者、或是喜欢植物奶风味的民众，更客制化的选择。然而，近日在美国却有顾客集体控告星巴克歧视，理由是不满植物奶要加钱，涉嫌歧视乳糖不耐症患者。

综合美媒报导，美国加州3名女子，博利格（Maria Bolliger）、米勒（Dawn Miller）、史密斯（Shunda Smith），星期一（3月18日）向加州联邦法院发起诉讼，控诉星巴克的作法违反美国残障人士法案（ADA），更质疑明明成本差不多，为何星巴克却还要针对植物奶收取额外费用。

据原告的说法，她们光顾星巴克时，会因转用其他奶而被收取50美分至80美分（美元最小单位，100美分相等于1美元）的附加费，在旧金山、纽约等大城市，一些分店收取的附加费甚至高达90美分，认为星巴克靠着“歧视性的非法征收附加费”，而在美国赚取了超过10亿美元。

原告代表律师吉布森（Keith Gibson）指出，星巴克虽然提供燕麦奶、杏仁奶等选项，却不是免费，这对乳糖不耐症患者来说并不公平，因为他们不能喝一般的牛奶，收取附加费用形同对他们的歧视。

星巴克发言人在给《福斯新闻》的回覆中表示，无法对尚未判决的诉讼发表评论，但在美国的星巴克门市，顾客可以免费在冷热咖啡或茶、冷泡咖啡和美式咖啡中，添加最多4盎司的植物奶，无需额外付费。此外，顾客还可以选择在菜单上客制化含有植物奶的饮料，虽然需要额外付费，但添加其他材料，如浓缩咖啡份量或糖浆等等也是一样，价格因市场而异。