李小龙、叶问都吃过! 香港佐敦65年醉琼楼熄灯

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拥有65年历史、曾被誉为香港客家菜代表名店的“醉琼楼饭店”,位于佐敦西贡街的店面已于5月26日正式结业,为这家承载无数港人回忆的经典酒楼画下句点。消息传出后,不少老顾客纷纷感叹“一个时代落幕了”,也再次凸显香港餐饮业近年来所面对的严峻挑战。

据店方亲友透露,醉琼楼近年一直承受沉重经营压力。尽管去年10月,第二代负责人姚先生的长子曾回店帮忙,并重新翻新店面,希望吸引年轻消费群体,但效果始终未如理想,长期亏损之下,最终只能无奈停业。

创立于1961年的佐敦醉琼楼,是现存“醉琼楼”品牌中历史最悠久的一家。其全盛时期,醉琼楼曾发展成香港规模庞大的联营餐饮品牌,1970年代全港一度拥有多达48家分店。

创立于1961年的佐敦醉琼楼,是现存“醉琼楼”品牌中历史最悠久的一家。(图:互联网)

仅剩3家同名“醉琼楼”营业

叶问、李小龙、邓光荣及曹达华等名人,皆曾是座上常客,也让醉琼楼成为一代香港人的集体回忆。

而醉琼楼最具标志性的,莫过于悬挂在店外、由“当代草圣”于右任亲笔题写的白底金字招牌。“醉琼楼饭店”五个大字,数十年来几乎成为佐敦街头的重要地标,也承载着香港传统酒楼文化最辉煌的年代。

随着佐敦老店正式结业,目前香港仅剩湾仔、长沙湾及油塘三家同名“醉琼楼”继续营业。不过,湾仔醉琼楼去年也曾传出结业消息,后来因业主愿意协调租务安排,才得以继续经营。

如今,佐敦醉琼楼熄灯,不仅意味着一家老字号正式走入历史,也折射出香港传统餐饮业在高昂租金、消费模式转变及市场低迷等多重压力下,所面临的艰难处境。

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