槟城炒粿条落榜 大马“万隆面”列全球百大面食第5
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国际美食网站TasteAtlas公布的2024/2025全球最佳面食类排行榜，马来西亚有8道美食入围100强，源自柔佛麻坡的“万隆面”（Mee bandung）排位最高，获4.6评分排在第5位。
属于吉兰丹和登嘉楼美食的东海岸叻参“Laksam”大马第二、全球第26位，评分是4.4。
根据TasteAtlas的简介，“万隆面”是起源于麻坡的马来面食，它结合黄面与浓稠辛辣的酱汁。酱汁是由辣椒、洋葱、虾酱和虾米制成。
“万隆面”通常会加入多种配料，如对半切的水煮蛋、虾、鱼饼、蔬菜，有时还会加入牛肉，最后加上一点酸柑汁起画龙点睛之效。
“Bandung”这个词是“混合”或“搭配”的意思，与印尼的城市无关。
在百大榜单排行中，入围的大马面食类还有咖哩面、嘛嘛炒面、槟城福建面、槟城叻沙、马来卤面（Mee Rebus）、中南马福建面（大碌面）。
至于槟城征服许多人味蕾的炒粿条，则意外地不在榜中。
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