埃及物价飙升 政府劝吃鸡脚补蛋白质惹民愤

埃及通胀高企，民众难以寻得三餐温饱，当地政府近期建议“吃鸡脚补充蛋白质”，引发民众炮轰，并称鸡脚是“拿来喂狗猫的低端食物”。

据英国广播公司（BBC）报道，全球多国近期通胀率持续高企，其中埃及在3月的通膨率突破30%，面临严重的经济危机，一些生活用品价格在数月内水涨船高，涨幅高达3倍。

因此，对不少民众而言，许多食物，包括食油和芝士，已成难以负担的“奢侈品”，而造成埃及物价飙升，部分原因是太依赖进口食品，而非土产农作物。

报道称，埃及是全球第二大的小麦进口国，而俄罗斯和乌克兰则是小麦的主要输出国，在战争影响出口下，小麦和面包价格随之飙涨，且战争损害埃及旅游业，埃及镑兑美元汇率在过去12个月已贬值一半。

最近，埃及政府就食品飙涨趋势下，建议民众吃鸡脚，然而虽然鸡脚含有蛋白质，但当地人一般视之为“低端食品”，只做喂猫狗用途。

在大城市吉萨（Giza）一处菜市场家禽肉品摊旁行乞的男子说：“天啊﹗别让我们沦落到必须吃鸡脚的地步。”

鸡脚与鸡柳价格差10倍

现年60多岁并育有3个孩子的韦达德（Wedad）说，他与家人一个月只能吃一次肉，甚至不买，鸡肉则一周买一次。

“有摊贩卖的鸡柳每公斤160埃及镑（约23.4令吉），有的更达200埃及镑，而鸡脚则只需20埃及镑（约2.92令吉）。”

她透露，过去靠每个月5000埃及镑（约732.10令吉）的退休金，过得还算不错，但她现在只能勉强维持生计。

根据司尔亚司数据信息有限公司（CEIC）资料，埃及人2021年平均月薪约240美元（1076令吉）。