网红母喂1岁半女吃蟋蟀 “优质蛋白质省伙食费”

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一名加拿大美食网红部落客自曝,平时会给她才18个月大的女儿吃“蟋蟀”,包括蟋蟀做成的零食和蛋白粉,偶尔还会让女儿吞整只烤蟋蟀,以此来替代猪、鸡、牛等肉类帮女儿补充蛋白质。据她透露,每周能省下至少150元美金(约马币670令吉)。

该网红名叫蒂芙尼(Tiffany Leigh),她投稿美媒《Insider》指出,自己是个愿意尝试任何事情的人,当然也包括昆虫食物。她在前往泰国、越南等东南亚国家旅游后,也品尝了各种昆虫入菜的料理,从蟋蟀到蚂蚁都有。

由于伙食费高昂,蒂芙尼将蟋蟀作为女儿日常饮食中的食品。(图:互联网)

回国后,蒂芙尼开始为18个月大的女儿改变菜色,将蟋蟀作为女儿日常饮食中的食品,蟋蟀泡芙、蟋蟀蛋白粉和整只烤蟋蟀等。

她强调,这样做不仅是冒险精神,还有实用性。因为女儿出生后,每个月家里的支出就额外多了将近300元美金(约1338令吉)。

营养师:不错的营养来源

但自从她用蟋蟀替代牛肉、鸡肉等传统上更昂贵的肉类后,同样可以帮女儿补充蛋白质,但每月家庭开销能减少150到200元美金(约670至892令吉)。

此外,美国营养师珍娜(Jenna Werner)在接受美媒《纽约邮报》采访时表示,蟋蟀富含多种营养价值,包括维生素B12、钙、铁、镁、脂肪酸和钾,这些对儿童或成人来说都很重要,而且价格更低,如果人们可以接受、愿意吃的话,确实是一种不错的营养来源。

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