吃麦当劳反减27公斤？营养师警告复胖风险

2023年6月4日 08:00

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美国田纳西州一名57岁男子于2月下旬开始了一项非常奇特的减肥计划。在这个计划中，他选择连续100天只吃麦当劳套餐来减肥。结果在3月初，这名男子已成功减重6公斤。100天后，他的体重从最初的108公斤降至81.4公斤，总共减重27公斤。然而，一位营养师指出，这名男子未来复胖的可能性非常高。

据综合外媒报道，这位名叫凯文·马金尼斯（Kevin Maginnis）的男子居住在美国田纳西州纳什维尔。在2月21日称体重时，他惊讶地发现自己体重已经达到了难以接受的108公斤，于是开始了减肥计划。马金尼斯首先认为，减肥的关键不在于“吃了什么”，而是取决于“吃多少”。

马金尼斯首先戒掉了所有零食，只喝水，但他采用了“麦当劳减肥法”，每餐都是吃麦当劳的套餐，不限制食物种类，但他会把一餐分成两餐吃，比如早上一份土豆饼搭配满福堡加蛋，分成早餐和午餐吃掉，晚餐则是一份四盎司牛肉堡和薯条，期间完全不碰任何高热量饮品如酒和汽水。

经过一周的体验，他在第一周就成功减重4.5公斤，截至3月2日，他的体重已经降至102公斤。经过100天的努力，马金尼斯成功减掉了27公斤，体重降至81.4公斤。

这种奇特的减肥方式竟然能够成功，令人惊叹。然而，佛罗里达州的一位营养师艾伦指出，这种特殊的减肥法主要是长期限制热量摄入的时间过长，会导致新陈代谢率下降多达30%。当恢复正常饮食量时，体重会迅速回升。

此外，艾伦还表示，马金尼斯的饮食缺乏一些维持身体健康所需的营养素。缺乏这些营养素会增强减肥者对食物的渴望。当大脑意识到身体没有得到足够重要的营养素和矿物质时，会分泌饥饿感的激素，要求身体摄取更多必需的营养素。如果摄取的都是廉价的加工食品，大脑会鼓励你吃更多。