材料洒落地板仍照用小林制药管理疏失早有先例

2024年4月12日 19:00

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日本小林制药丑闻连环爆，据报导，小林制药曾因使用洒落在地上的材料制造红曲原料等过失而受到通报。但小林制药坚称，在生产过程中有消毒措施，所以不存在健康问题。

据《读卖新闻》报导，小林制药红曲保健品的影响范围持续扩大。虽然有毒的天然化合物“软毛青霉酸”在问题产品中被检测出来，但至今尚未证明其与肾脏功能损伤的因果关系。专家分析认为，这可能是由于生产过程中混入了青霉菌，引发了对小林制药工厂卫生管理安全的担忧。

小林制药表示，红曲保健品的原料由五六名固定作业员制造，制造工艺和机器相同，唯一不同的是使用的红曲菌株。每次生产结束后都会清洁机器和生产间。被检测出软毛青霉酸的批次是在2023年4月至10月间生产的。

由于设备老化，小林制药已于2023年12月停止了大坂工厂的生产，并将生产转移到和歌山工厂。尽管公司强调对员工进行了卫生管理教育，并定期进行工厂卫生检查，但在事件爆发前，大坂工厂已发生过至少2次卫生管理疏失。

其中一起是温水不慎混入原料槽，另一起是员工未盖好机器盖导致33公斤的原料喷洒至产间的地面，随后员工将其中没有接触到地面与机器内的11公斤原料取出，并加工成120公斤食品级原料，随后出货给6间厂商。

事后小林制药认为该方案有问题，同年6月1日宣布回收，并将119公斤的原料回收，其余一公斤留在自家公司使用，去向未明。

事后，小林制药宣布回收了受影响的原料，并强调当时已确认产品无异物，并获得了厂商的谅解。公司表示，每次生产都有消毒措施，因此产品符合食品标准，不存在健康危害。