韩国兴起吃“炸牙签” 政府警告不安全

韩国食品部发出健康警告，敦促人们不要跟随网络上的潮流，吃由淀粉制成、形状类似炸薯条的油炸牙签。

路透社报导，食用撒上起司粉等调味料的油炸淀粉牙签的影片，在社交媒体TikTok和Instagram上获得了数千个点赞和分享。

“牙签这种卫生用品被油炸并食用的视频正在疯传。”

韩国食品医药品安全处星期三（1月24日）在社交媒体X（前称推特）发文称：“它们作为食品的安全性尚未得到证实。请勿食用。”

牙签由番薯或玉米淀粉制成，并用食用色素让牙签变成绿色，被认为是环保且可生物降解。它们常用于韩国的餐馆，也可用于夹取小吃。

“吃播”（Mukbang）在韩国很受欢迎，吃播主通常会吃掉大量食物或不寻常的菜肴。一名TikTok用户在视频中边嚼炸牙签，边说“非常脆”。