酿5死却未撤下红麴食谱 小林制药挨轰

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日本小林制药红麴保健食品爆发食安风波,引发食用者出现肾脏机能低下等症状,至今导致5人死亡、114人入院,但该公司官网日前仍展示红麴食谱,引起日本网民批评。

小林制药官网目前公布12种红麴食谱,包括红麴酱、红麴炒饭、红麴炸鸡、红麴马铃薯沙拉、红麴醃鱼等,目前可在网路上任意浏览。

对于小林制药未能及时撤下食谱,日本网民在社交媒体表达不满,认为当局在 “开什么玩笑?”、“红麹食谱还是赶快删掉比较好。”

红麴食谱琳琅满目,官网一共陈列了高达12种相关食谱。(图:小林制药官网)

一名广告业人士也坦言,这被说是“不合适”也无可厚非,“作为一间企业,还是停止公开比较保险。”

据了解,红麴保健食品食安问题早在1月15日就出现第一宗案例,但小林制药却在两个月后,于3月22日召回产品,当时就已经被批评反应缓慢。

社长率高层鞠躬道歉

另外,小林制药社长小林章浩星期五(3月29日)在大阪召开记者会,并率领高阶主管当场鞠躬8秒致歉。

小林制药总部所在的大阪市亦宣布成立“对策本部”,搜集资讯并且调查原因,预计4月上旬召开首次会议。

小林制药社长小林章浩(中)与一众高层在记者会中鞠躬道歉。(图:美联社)

含软毛青霉酸  毒性非常强

日本卫生部星期五(29日)证实,小林制药红麹保健品中验出的不明物质为软毛青霉酸(puberuic acid),是青霉菌中衍生而出的天然化合物,具有抗生素的特质,且“毒性非常强”。

不过,本次问题产品为何会有软毛青霉酸、是否由青霉菌衍生、软毛青霉酸与这次引发肾脏疾病的确切关联,目前未明。

目前可疑死亡案例增至5人、住院患者为114人,680人已到医院求诊或者想要就诊。

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