不健康食品将禁广告 新加坡推营养标签新规
为进一步推动国民健康饮食，新加坡卫生部与保健促进局宣布，从2027年年中起，将扩大“营养等级标签（Nutri-Grade）”制度至23类食品，包括包装盐、酱料、调味料、快熟面和食用油，并根据其钠、饱和脂肪与糖的含量分为“A”至“D”4个等级，其中C级与D级产品必须贴上标签，而D级产品将被禁止广告宣传。
这一新措施由卫生部长王乙康在星期日（4月6日）出席新加坡心脏基金会55周年庆祝活动时正式宣布。他指出，不同类型产品如印尼甜酱油、鱼露和酱油，在钠或糖的含量上本就存在差异，若采用统一标准评定并不合理。因此，新的分级制度将针对每类产品设定独立的评估标准，以更公平地反映其健康程度，并激励厂商改良配方。
他强调：“若鱼露因高钠成分而被长期评为D级，将缺乏改善动力；但若能与同类产品比较，便能鼓励厂商逐步作出健康转变。”
此政策的制定过程广泛谘询超过7000名专家、业者与公众，并参考各类产品的使用方式及摄取量差异。为鼓励业者配合调整，新加坡保健促进局将通过“较健康食材开发计划”提供最高达60万新元（约198万令吉）的资金补助。
新加坡自2022年起推行Nutri-Grade标签制度，初期仅针对包装饮料，2023年延伸至现泡饮料，推动市场饮品含糖量下降。如今政策进一步扩大，旨在降低国人高血压、高血脂等慢性疾病风险。
根据新制度，食品最终等级将由最不健康的成分决定。例如一款酱料钠含量为A级、饱和脂肪为B级、糖为C级，最终标签为C级，并须注明糖的含量比例。若多项成分评级相同，优先显示顺序为钠 > 糖 > 饱和脂肪。
此外，现有饮品标签也将调整。例如某些全脂牛奶虽然糖为0%，但因饱和脂肪高被评为C级，未来将标明饱和脂肪比例以确保信息透明清晰。
当局也将同步修订“较健康选择标签”制度，确保仅A级与B级产品可获此标签，并与营养分级制度保持一致。
这项综合性改革，显示新加坡政府对推动公众健康饮食、减少慢性疾病负担的坚定承诺。
