天然又环保畅销海外 竹蒸笼一开香气沁人心脾

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中国竹蒸笼以蒸汽不倒流、保留美食原汁原味的特点,深获中国人民的芳心,近年更是畅销海外。

揭开笼子之际,佳肴伴随着竹子香味四溢,沁人心脾。这抹竹子清香大多源自被誉为“中国竹蒸笼之乡”的泗纶镇。

当地有句俗语为“织蒸笼,唔忧穷”,意味着编织蒸笼,无须担忧贫穷。蒸笼业成了村民主要的生计来源,作业员达至1.2万人,形成集种植、编织、入购、售卖为一体的完整产业链。

泗纶镇的蒸笼出口量占据全中国同类产品85%,年产值超过 3.2亿元人民币(马币2.1亿令吉),数字惊人。

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林俊杰

影片剪辑师 :)

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