日本服务业寒冬 小店倒闭潮创历史新高

《东京商工研究》最新数据揭日本服务业寒潮来袭，其中数据显示烧肉店和美容院纷纷歇业；破产人数更创历史新高。

专家指出，高成本压力叠加消费紧缩，成为业界“双重打击”，让小型餐饮店难以维持经营。截至10月底，全日本已有46家烤肉店歇业，刷新历史记录。报告指出，进口牛肉、蔬菜、能源以及人力成本全面上涨，不少店家被迫提高售价，但涨价往往吓退顾客，最终导致业绩下滑。

报告还显示，超过80%歇业的店铺为员工不足十人的小型经营者。专家警示，今年全年倒闭数量可能超过60家。

美容院歇业增逾五成

美容院形势同样严峻，今年前九个月全国已有92家美容院宣布歇业，同比上升5.7%，预计全年数量可能超过去年114家的高点。

业内人士表示，租金高企、设备成本上升以及人手紧缺问题长期困扰行业，即便推出优惠券、包月套餐或共享沙龙模式，也难以缓解经营压力。

超过90%歇业商家负债在1000万至5000万日元（约27.16万至135.81万令吉）之间。自新冠疫情以后，日本家庭消费力持续低迷，再加上年轻消费者更倾向选择平价连锁品牌，传统中小型服务业的生存空间进一步压缩。

歇业潮或仅是开端

分析指出，目前的歇业潮可能仅是开端，若物价和能源成本持续上涨，餐饮与美容等相关行业可能面临新一轮洗牌。

长期以“待客至诚”著称的日本服务业，如今却被成本压力所困。街头的小型烤肉店和家庭式美容院逐渐关门，显示“日本式精致服务”正从日常消费走向奢侈化。

专家感慨“服务理念依旧，但经营环境已大不如前”。