饲料成本过高 中国蛋价创历史高位

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中国鸡蛋价格近日飙涨,官媒解释蛋价上涨并非是产蛋鸡不足,或是雏鸡价格高等因素所导致,主要原因是“饲料成本过高”。

目前,中国鸡蛋价格为每公斤为10.66元人民币(约马币6.80令吉),处于历史同期高位。

根据中国国务院直属的官媒《经济日报》周二(4月4日)报道,中国蛋价在年初、除春节前两周外,价格都呈现下跌趋势,直到3月第2周才开始缓慢回升。

4月3日,全中国批发市场蛋价平均为每公斤10.66元(约6.80令吉),比3月1日的10.11元(约6.48令吉)上涨5.44%。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁分析指,与往年相比,今年第一季全中国鸡蛋出场价、批发价及集贸市场价,均创历史新高,主要原因是饲料成本过高。

饲料成本处于历史高位

目前,蛋鸡养殖场每生产1公斤鸡蛋的饲料成本,超过了7.5元(约4.80令吉),处于历史同期高位。

此外,专家也否认,蛋价上涨是因为产蛋鸡不足,或雏鸡价格高。专家表示,第一季“在产蛋鸡”存栏先降后增,养殖场户月均存栏量为10.85亿只左右,同比增长约8%,“市场供应比较充足”。

他说,春节后进入传统消费淡季,鸡蛋市场供应较为宽松,直到3月中以后,鸡蛋消费增加,市场整体需求回暖,市场供应趋于偏紧。

另外,蛋鸡雏鸡第一季价格确实有上涨,但是价格平稳波动。从1月份第2周的每只雏鸡3.85元(约2.47令吉),上涨至3月份第4周的3.96元(约2.54令吉),累计涨幅仅为2.86%,远低于肉鸡雏鸡的27.69%。

鸡蛋供应比近5年平均值低

虽然学者强调,蛋鸡数量属正常合理范围,然而据《华夏日报》报道,卓创资讯分析师刘梅分析,目前鸡蛋供应量仍较近5年平均值,低2.39%。

刘梅指,虽然目前蛋价已经上涨至阶段性高点,短期内持续上涨的空间有限,蛋价可能小幅下降,但接续受到清明节、劳动节等节日支撑,市场需求有望继续好转,4月的蛋价可能继续走高。

报道也引述湖北佳优美蛋业总经理阎铁山的观察,目前鸡蛋的零售价高一些,产销价格相较便宜一点,现在一些大贸易商手中仍然有囤货,并能够以此进行抬价。

“现在的价格也还是在历史高位,比去年同期的价格要高,降低价格销售是为了去库存,希望带动后续价格上涨。”

他也认为,4月和5月的鸡蛋价格将“能够被继续看好”。

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