中国鸡蛋价格近日飙涨，官媒解释蛋价上涨不并非是产蛋鸡不足，或是雏鸡价格高等因素所导致，主要原因是“饲料成本过高”。
受饲料等价格上涨及史上最严重禽流感疫情肆虐影响，日本东京今年2月鸡蛋批发价较去年同期飙涨近一倍，而市场预估要解决缺蛋至少得花半年，让日本外食业界再度面临新考验。
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