获吉尼斯认证“最贵冰淇淋” 一份要价88万日元！

这个价格的冰淇淋，您会买来尝鲜吗？

日本冰淇淋公司Cellato近日研发出一款名为“白夜（Byakuya）”，一份130克的冰淇淋竟然要价88万日元（约2万8948令吉），这款冰淇淋更获得吉尼斯世界纪录认证，成为“世界上最贵冰淇淋”。

综合报道，“白夜”的主要制作用料是选用来自意大利阿尔巴、被成为“白色钻石”的白松露，每磅（约453克）要价6905美元（约31338令吉），另有金珀点缀，以及特殊的金制餐具。

“白夜”是由Cellato和大阪知名法式餐厅“RiVi”的主厨山田直良（Tadayoshi Yamada）在耗费近一年后，所携手研发的冰淇淋。除了白松露，冰淇淋还加入了浓度8％的日本清酒粕、另外撒上帕马森起司增添奶香风味。

而包装除了采用黑白皮革盒子，还有京都伏见知名职人手工打造的“錺金具汤匙”。

根据Cellato官网，“白夜”冰淇淋比之前推出的“黑夜”冰淇淋贵了88倍之多，并靠着88万日元的天价成功刷新世界纪录、成为金氏纪录的新保持者。

Cellato发言人表示，团队研发在过去这一年多来，经历了无数次的失败，这才调整到完美的比例融合帕玛森乾酪和清酒的风味，直言如今登顶世界巅峰就都值得了；另外，当局也透露将继续研发包含香槟、鱼子酱在内的各种高单价的奢侈食品。