研究： 90%海洋食品面临环境污染风险

一项新研究显示，世界上90%以上的海洋食品供应面临着环境变化的风险，如温度上升和污染，其中中国、挪威和美国等顶级生产国面临着最大的威胁。

路透社报道，“蓝色食品”包括2190多种鱼类、贝类、植物和藻类，以及540多种在淡水中养殖的物种，帮助维持全世界32亿人的生活。

发表在《自然可持续性》杂志上的一项研究说，人们在因对日益增长的环境风险方面做得还不够。

海洋食品污染关注力不够

文章共同作者梭德（Rebecca Short）表示，尽管人们在气候变化方面取得了一些进展，但对面临环境变化的蓝色食品系统的适应战略，仍然不够完善，需要紧急关注。

研究显示，渔产行业的过度生产，破坏了湿地，对环境造成了重大破坏，但其他“压力源”也在影响着蓝色食品的数量和质量。

这些因素包括海平面和温度的上升，海洋酸化，降雨量的变化，以及非气候因素，如藻类繁殖和汞、农药或抗生素的污染。

海底采矿进一步威胁海产

论文的共同作者，中国厦门大学教授曹玲说，人类引起的环境变化造成的脆弱性，使蓝色食品生产面临很大的压力。

“水产养殖和渔业，支持着数十亿人的生计和营养安全。然而，海底采矿将对野生渔业人口产生影响。”

中国、日本、印度和越南对海产的捕获率占全球上岸量的45%以上，水产养殖产量则占85%。研究报告说，降低水产食品的威胁，应该是一个优先事项，依赖海产品的小岛屿国家也特别脆弱。

3月份签署的联合国公海可持续发展条约，可以使利益相关者在保护蓝色食品资源时为共同利益而行动，但其他风险也即将来临。

太平洋国家瑙鲁正处于开采海床金属的最前沿，环保人士称这可能会对海洋生物造成巨大的损害。

挪威是另一个主要的海产品生产国，上周在宣布将开放海域进行采矿后，也受到了抨击。