番茄价飙涨 印度麦当劳停用

由于天气问题导致供应短缺，印度快餐连锁麦当劳餐厅，已经将番茄从汉堡和卷饼中去除。

路透社报导，7月7日的番茄价格为每公斤140卢比（约1.70美元）。番茄对于印度民众是必备食材，但在通胀压力之下，不但平常人减少消费，就连麦当劳也从菜单中忍痛放弃。

早前彭博社报导，番茄价格今年初以来暴涨接近5倍（445%），6日的每公斤价格120卢比（约1.45美元）甚至比每公升汽油（96卢比）更贵，想不到7日继续上涨。

新德里两家麦当劳店发布的声明中写道：“尽管我们尽力了，但仍然无法获得符合麦当劳严格质量检查的足够数量番茄，我们不得不为您提供没有番茄的产品。”

分店经理强调，供应链中的质量问题才是主因，不是价格。

印度北部和东部约有150家麦当劳门店的连锁经营者康诺特广场餐厅（Connaught Plaza Restaurants），在向媒体发表的一份声明中，将这一决定归因于“暂时的”季节性问题。

在金融之都孟买，蔬菜摊主维杰·夏尔马（Vijay Sharma）表示，他每天销售的番茄数量已从40公斤下降到5公斤，因为大多数顾客都不再购买番茄。

印度政府将番茄价格上涨归咎于生产季节枯竭，以及季风雨扰乱了运输和分销，但消费者在最近几个月已经面对牛奶、香料等物品价格的上涨。